batido de kale e maçã // kale and apple smoothie

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Make batido de kale e maçã // kale and apple smoothie

a experimentar novos sabores. a experimentar novas combinações. a experimentar uma nova 'dieta'. desde o início deste novo ano. desde deste início a ser vegetariano. a tempo inteiro. por todas as razões. por outras tantas. mas sobretudo, pelo cada vez menor apetite por proteína animal. aproveitar e tenta mudar de vez. mudar para algo que já era uma realidade dois anos anteriores. e experimentar. experimentar um batido de couves. pela manhã. ao pequeno-almoço. a melhor refeição dia.

trying new flavours. trying new combinations. trying a new 'diet'. since the beginning of this new year. since this beginning to become a vegetarian. a full-time one. for all the reasons. and a few extra ones. but mostly, because of the decreasing desire for animal protein. enjoying and trying to change for good. changing to something that was a reality over the past two years. and trying. trying a green smoothie of kale. in the morning. at breakfast. the best meal of the day.

batido de couve 'kale' e maçã

faz 1,5 litros

Faz o suficiente para várias pessoas e dura até três dias no frigorífico!

ingredientes:

150 g couve 'kale' (apenas folhas)

4 maçãs (médias), com casca

4 raspas de gengibre

sumo 1/2 limão

1 punhado de hortelã

600 ml água

Num liquidificador adicionar todos os ingredientes e triturar até ficar bem cremoso.

Para ficar mais liquido, basta adicionar mais água.

Enjoy!

kale and apple smoothie

makes 1,5 litres

It makes enough for several people and lasts for three days in the fridge!

ingredients:

150 g kale, just leaves

4 apples (medium), with skin on

4 ginger slices

juice 1/2 lemon

bunch fresh mint leaves

600 ml water

In a blender add all the ingredients and blend until creamy.

If you prefer you can add more water to make it 'juicier'.

Enjoy!

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